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 IMPASTI pizza FATTI da NOI :  

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Per chi è Intollerante al Glutine
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protocollati   per il glutenFree

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Per chi è Intollerante al lievito di birra

e/o desidera una pizza SuperDigeribile ;

       due Impasti pizza ,

                  uno con farina doppio zero

                    e uno con farina Integrale                           

IMPASTO pizza a Lievitazione Naturale ( pasta madre )                                                                                                

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 .

N.B.: per le pizze     d’asporto tutte -1€

  MENU’ al Tavolo :

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ANTIPASTI EURO
*CECINA  Teglia Piccola 4,5
CROSTINI ASSORTITI 5
*ANTIPASTO DI TERRA con focaccia 6,5
*ANTIPASTO PRIMAVERA con focaccia 7,5
*PROSCIUTTO CRUDO E BUFALA CAMPANA DOP con focaccia 7,5
*COCKTAIL DI GAMBERETTI AL LIMONE con Focaccia 7
INSALATA FRUTTI di MARE +focaccia 8
FANTASIA di MARE con focaccia 9
PIATTO RICCO misto mare con focaccia 11
*SPAGHETTI  AGL,OLIO E PEPERONCINO e AL POMODORO 5,5
*SPAGHETTI CARBONARA 7,5
*SPAGHETTI/PENNE MATRICIANA 7,5
*PENNE AI 4 FORMAGGI 7
*PENNE AL TONNO E OLIVE 7
*SPAGHETTI allo SCOGLIO 8,5
PATATINE FRITTE  3,5
(le patatine sono congelate)
 °MAIONESE 0,5
 KETCHUP 0,5
 °SALSA ALL’ AGLIO 0,5
° BOSCAIOLA e salsa TARTARA 0,5
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DA NOI, LA PIZZA NASCE DA IMPASTI A LIEVITAZIONE NATURALE (pasta madre)=più DIGERIBILE e GUSTOSA  sia con farina doppio zero che Integrale
 PIZZE CLASSICHE  EURO
*MARGHERITA   5
(pomodoro,mozzarella/fior di latte)
* MARINARA   5
(pomodoro,aglio,origano)
*PROSCIUTTO COTTO   6
(pomodoro,mozzarella,cotto)
*FUNGHI   6
(pomodoro,mozzarella,funghi freschi)
° DIAVOLA   6
(pomodoro,mozzarella,salamino piccante)
*PROSCIUTTO E FUNGHI  6 ,5
(pomodoro,mozzarella,cotto,funghi)
*CONTADINA  6,5
(pomodoro,mozzarella,,cipolla,salsiccia,
olive)
*WURSTEL   6
(pomodoro,mozzarella,wurstel)
 °SALAMI   6
(pomodoro,mozzarella,salami)
*NAPOLI   6,5
(pomodoro,mozzarella,acciughe,capperi)
*TONNO E CIPOLLA  6,5
(pomodoro,mozzarella,tonno,cipolla)
*4  STAGIONI   7
(pomodoro,mozzarella,olive,funghi,cotto,
carciofini)
*CAPRICCIOSA   7
(pomodoro,mozzarella,olive,funghi,cotto,
peperone)
*4 FORMAGGI   7
(pomod,mozzarella,grana,fontina,gorgonz)   7,5
*SPECK E MASCARPONE                         * SALSICCIA e STRACCHINO
*VEGETARIANA   7,5
(pomodoro,mozz.,olive,pomodoro.fresco, peperone,cipolla).
*VEGETARIANA RICCA   8
(pomodoro,mozzarella,zucchine,cipolla,
melanzane,peperone)
*CALZONE   7
(cotto e mozzarella)
*CALZONE FARCITO   7,5
(cotto,mozzarella,funghi trifolati)
PIZZE SPECIALI EURO
*DEL NONNO (senza mozzarella)  6,5
(pomodoro,cipolla,fagioli,salsiccia)
*DEL BIMBO  6,5
(pomodoro,mozzarella,wurstel,formaggino)
*BUFALA CAMPANA DOP   7
(pomodoro, bufala)
*GUSTOSA   7
(pomodoro,mozzarella,salsiccia,stracchino)
°DIEGO  7,5
(gorgonzola e salamino)
°MAIALONA  7,5
(pom,mozz.,cotto,wurstel,salsiccia  salame)
*CARBONARA  7,5
(mozz.,pancetta,pomodoro fresco,uovo)
*MATRICIANA  7,5
(pomodoro,mozzarella,pancetta,cipolla)
°FIORENTINA  7,5
(pomod.,mozzarell,radicchio rosso,salame toscano)
*BONA BONA (senza mozzarella)  7,5
(pomodoro,mascarpone,prosciutto crudo)
*VALDOSTANA   8
(pomodoro,mozz,speck,rucola,parmigiano)
* GOLOSA   8
(pomodoro,bufala,cigliegino,rucola)
*PORCINI   8
(pomodoro,mozzarella,porcini,aglio)
*GODURIA   8
(mozz,pom. fresco,crudo,rucola,parmig)
*SOFT (senza mozzarella)   8
(gamberetti,zucchine)
*LUSSURIA (senza mozzarella)   8
(mascarpone,salmone,rucola)
*DELIZIA   8
(pomodoro,mozzarella,gamberetti,rucola)
* RIMEDIOS   8
(mozzarella,pomodoro fresco,tonno,rucola)
* FRANCESCA  7,5
(gorgonzola e radicchio )
*FRUTTI DI MARE (senza mozzarella)   8
(pomodoro,prezzemolo,aglio,frutti di mare)
°PIUMA  6,5
(salamino piccante ,carciofi,mozzarella)
*PARMIGIANA   7
(pomodoro,mozzarella,parmigiano)
PIZZE BIANCHE EURO
*CIPOLLA   5
(cipolla,mozzarella/fior di latte, pepe)
*BIANCANEVE  6,5
(doppia mozzarella/fior di latte)
*CAPRESE  7,5
(mozzarella,pomodorini freschi)
*GORGONZOLA E MOZZARELLA   7
*4 FORMAGGI   7
(grana,fontina,gorgonzola,mozzarella)
FOCACCE FARCITE
SALSICCE E MOZZARELLA   7
COTTO E MOZZARELLA   7
CRUDO E MOZZARELLA   8
SPECK E MOZZARELLA   8
ESTIVA   8
(pomodoro a fette,cotto,mozzarella)
NB. IN MANCANZA DEL PRODOTTO 
FRESCO,LE MELANZANE
E LE ZUCCHINE POSSONO ESSERE
SURGELATE
DESSERT/DOLCI
*CALZONCINI ALLA NUTELLA 3,5
*PANNA COTTA 2,5
*PANNA COTTA CON FRUTTI DI BOSCO 3,5
TARTUFO BIANCO/NERO 3
TARTUFO BIANCO/NERO AFFOGATO 4
(In limoncello / caffe / whiskey)
*PIZZA NUTELLONA 6,5
MATTONELLA pinoli ecc.. 3,5
 CHIEDI:  IL DOLCE DEL GIORNO  ????
Coperto e Servizio   1,5 €
x ogni Ingrediente in più € 0,5 per Crudo,Bufala,mozz,senza Lattosio e Patatine fritte € 1,5 Pizza , Focaccia e qualunque altro prodotto Senza Glutine €1
 B A R
  Caffè classico 1
 Caffè Corretto   1,5
 Caffè macchiato e ORZO 1,5
COCA COLA E FANTA
BICCHIERE DI 1/4 LT
CARAFFA 0.5 LT       3
CARAFFA 1    LT       5
LATTINA 33 CL
CAMPARI SODA 1.8 CL       2,5
SANBITTER 10 CL       2,5
BIRRA
BICCHIERE piccolo               20 cl
BICCHIERE grande               25 cl 2,5
BECK’S 33 CL 3,5
HEINEKEN 33 CL        3,5
MORETTI 4.6 VOL                 33 CL   3
MORETTI 4.6 VOL  e CASTELLO   66 cL 4,5
FORTE 9 VOL 33 CL TENNENT’S 4,5
CERES STRONG 7.7 VOL 33 CL        4,5
CARAFFA                             0,5 LT 3,5,
CARAFFA                             1   LT         6
BIRRA “glutenfree” 33cl         4
VINO CHIANTI. TOSCANO 13 VOL                       9
 vino Rosso o Bianco i.g.t.         8
BICCHIERE                         25 CL          3
CARAFFA                            0.5 LT        4,5
CARAFFA                             1  LT        7,5
Bottiglia Spumante da €6 – € 9 – € 12
 BAR
EURO
LIMONCELLO                          25% 20ML 2,5
Fernet Branca 39% 20ML 3
AMARO AVERNA                     29% 20ML
LUCANO                                28% 20ML 3
ZUCCA rabarbaro                  16% 20ML 3
CHINA MARTINI 31% 20ML 3
RAMAZZOTTI                         30% 20ML 3
MONTENEGRO 23% e DEL CAPO 20cl        3,5
SAMBUCA MOLINARI              42% 20ML 3,5
STRAVECCHIO BRANCA         38% 20ML 3,5
GRAPPA classica                        43% 20ML 2,5
GRAPPA baricata                      43% 40ML 3
Ballantines 40% 40ML 3,5
Jhonnie WALKER 40% 40ML 4